初のトルコ料理。

こんにちは。Shotaです!

 

今日は西川津にある

『やかもずキッチン』

トルコ料理を食べに行ってきました。

 

1日1組しか予約ができない料理屋さん。

 

 

初めて食べるトルコ料理は

まったくイメージがなく、

 

どんな料理か楽しみにしていました。

 

まずはビール🍺

エフェスと言う名のトルコのビール。

苦くなく飲みやすくて美味しかったです。

↑これはなんだったか忘れました😓が、

具材をミキサーにかけたトロトロしたスープのようなものでした。

 

 

↑これは、鯛のトマト蒸し焼き。

 

こんなふうに鯛を食べたことはなかったので、

珍しい味でした。

 

トルコはお酒の規制が厳しいので、

蒸し焼きもお酒を使わずに料理をするそうです。

 

↑これが1番美味しかった😊

肉やチーズなどが入った、スープのような料理で、

肉も柔らかく、チーズとトマト系?のスープで美味でした✨

 

コース料理を注文したので、他にも色々な料理が出て来ました😋

 

部屋も異国な感じで、

 

料理の説明も丁寧にしていただき

 

トルコのことなど、色々聞けて楽しかったです😁

 

ごちそうさまでした😋

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